Resep Kolak Pisang Manado at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Kolak Pisang Manado. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang karena memiliki tekstur yang empuk dan juga memiliki rasa yang manis. Kalau menggunakan campuran susu segar atau air kelapa.

Resep Pallubutung / Kolak Pisang BikinRamadanBerkesan
Resep Pallubutung / Kolak Pisang BikinRamadanBerkesan from cookpad.com

Rebus labu kuning, ubi merah, air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih. 10 buah pisang raja / pisang kepok (kupas dan potong serong) 2 buah nangka 350 gr ubi kuning 150 ml santan kelapa 1 liter air putih 6 sdm gula pasir Potong² pisang, kukus sampai lembut.

Resep Pallubutung / Kolak Pisang BikinRamadanBerkesan

Disini kita menggunakan pisang ijo agar tampilan dan rasanya jadi lebih nikmat saat disantap. Masukkan gula merah, gula pasir, irisan bawang merah, dan garam ke dalam santan. 350 gram gula merah, sisir halus; Rebus air dengan gula merah sampai mendidih.

YOU MAY LIKE :