Resep Ikan Laut Bumbu Merah at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ikan Laut Bumbu Merah. Tumis bumbu halus hingga harum. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, merica dan garam hingga rata.

RESEP IKAN BUMBU KUNING SEDERHANA Aneka Resep Masakan
RESEP IKAN BUMBU KUNING SEDERHANA Aneka Resep Masakan from resepmasakankreatif.blogspot.co.id

Tak ada yang bisa mengalahkan rasa sedap ikan bumbu tradisional. Buang sisik dan isi perut ikan, potong menjadi 3 bagian lalu cuci hingga bersih dan tiriskan. Biasanya, hidangan berkuah ini memakai ikan laut seperti tongkol, tuna, tenggiri, dan patin.

RESEP IKAN BUMBU KUNING SEDERHANA Aneka Resep Masakan

Resep ikan tongkol bumbu kuning. Bumbu halus merah ditumis terlebih dulu hingga harum, lalu dimasukkan asam (asam kandis, belimbing sayur, atau asam jawa), rimpang yang sudah digeprek (jahe, lengkuas), serai, dan daun aromatik supaya rasanya semakin mantap. Dari namanya, sudah jelas bahwa masakan ini punya rasa asam dan pedas. Hampir semua bumbu yang tersedia di indonesia bisa membuat rasa ikan semakin nikmat.

YOU MAY LIKE :