Resipi Ayam Percik Johor at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resipi Ayam Percik Johor. Jom try buat ayam percik macam kat pasar malam. Bahan untuk kisar halus (perapan):

Resepi Ayam Percik Johor
Resepi Ayam Percik Johor from resepisimpel.blogspot.com

Bakar dalam oven lebih kurang 15 minit. Bakar ayam di dalam ketuhar selama 30 minit dengan suhu 200'c (api atas bawah). Masukkan sedikit garam, asam gelugur dan gula.

Resepi Ayam Percik Johor

Semasa proses pembakaran berlaku, curahkan kuah lagi pada ayam supaya kuah percik meresap ke dalam daging ayam tadi. Satukan bawang besar, bawang putih, halia, kunyit, serai, jintanmanis, jintan putih, biji ketumbar, buah keras dan cili kisar dalam blender kemudian kisar bahan2 hingga hancur. Tambahkan kacang tanah supaya kuah menjadi lebih pekat dan enak. 7) smother 2 tablespoons of the percik sauce over each of the chicken thighs.

YOU MAY LIKE :