Resep Wajik Tape at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Wajik Tape. Manis dan lembut ketika disantap. Untuk resep supaya mudah saya gunakan saja resep wajik ketan gula merah ncc, saya gunakan setengah resep dibawah, dan santannya saya gunakan santan instan yang dicampur air.

Resep Wajik Ketan Gula Merah yang Gurih dan Kenyal
Resep Wajik Ketan Gula Merah yang Gurih dan Kenyal from kumparan.com

Jadi tugas anak cowok ni jadi tantangan. Rasa dari tape ketan adlaah manis dan sedikit asam. Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi.

Resep Wajik Ketan Gula Merah yang Gurih dan Kenyal

Jika takut ketan tidak matang (ngletis), setelah ketan dikukus karu kemudian kukus kembali hingga matang baru di olah menjadi wajik. Ini ga berasa tape nya. Jika tape sudah manis sekali, masukkan ke dalam kulkas agar rasanya tidak makin kuat dan menyengat. Atau panci ya bertutup rapat.

YOU MAY LIKE :