Resep Sayur Gulai Nangka at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Sayur Gulai Nangka. Nangka yang masih muda ditandai dengan bijinya yang tidak keras. Jenis ini teksturnya lebih empuk dan cocok dibuat sajian berkuah.

Resep Gulai Ayam Sayur Nangka oleh Adhelia Setyowati Cookpad
Resep Gulai Ayam Sayur Nangka oleh Adhelia Setyowati Cookpad from cookpad.com

Untuk gulai nangka muda ini sebaiknya gunakan nangka muda jenis yang putih. Resep sayur nangka ala rumahan; Tumis bumbu halus, ebi, daun jeruk, salam, serai, dan daun kunyit hingga harum.

Resep Gulai Ayam Sayur Nangka oleh Adhelia Setyowati Cookpad

Didihkan air kaldu daging, masukkan nangka, daging sandung lamur, daun salam, lengkuas dan bumbu halus, aduk rata. Tumis bumbu halus, ebi, daun jeruk, salam, serai, dan daun kunyit hingga harum. Tambahkan air, dan juga nangka yang telah direbus. Nangka muda • santan instan (65 ml) • air • garam, gula dan penyedap • minyak untuk menumis • daun salam • daun jeruk • daun kunyit.

YOU MAY LIKE :