Resep Ikan Rica-Rica Khas Manado at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ikan Rica-Rica Khas Manado. Jika kamu ingin membuat salah satu masakan khas manado, kamu bisa mencobanya di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut ini. Tinu’tuan (bubur manado) tinu'tuan adalah bubur tradisional manado.

Resep Ikan Bakar Ricarica, Pedasnya Mantap Lezzat.id
Resep Ikan Bakar Ricarica, Pedasnya Mantap Lezzat.id from lezzat.id

Ini adalah jenis ikan calang (katsuwonus pelamis) yang banyak ditemui di perairan teluk bitung, sulawesi utara. Perpaduan rasa pedas dan aroma kemangi akan menambahkan cita rasa ikan sarden menjadi semakin menggoda. Rica sendiri berasal dari bahasa manado yang artinya pedas atau cabai, jadi enggak kaget dong bunda kalo rasa masakannya sangat pedas.

Resep Ikan Bakar Ricarica, Pedasnya Mantap Lezzat.id

Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner. Biasanya makanan khas manado lekat dengan menu berbahan dasar ikan laut segar. Rica dalam bahasa manado berarti cabai, oleh karena itu resep olahan ayam ini memang dari awalnya diperuntukkan bagi pecinta pedas. Bahan baku utama dari menu ini adalah ikan cakalang fufu.

YOU MAY LIKE :