Resep Gepuk Daging Sapi Manis at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Gepuk Daging Sapi Manis. Gepuk adalah makanan khas sunda yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. 1/2 kg daging sapi segar;

Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Enak Kreatifitas Terkini
Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Enak Kreatifitas Terkini from idemembuatkreatifitas.blogspot.com

Rebus daging sapi dengan air sampai empuk, lalu angkat. Mintalah tukang daging di pasar mengiris bentuk empal. Potonglah daging tak terlalu tebal agar bumbunya mudah merasuk sampai ke dalam.

Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Enak Kreatifitas Terkini

Lalu ada juga masakan seperti tumis oncom pedas yang akan bersatu padu dengan gepuk untuk menambah kenikmatan saat santap. Masukkan potongan daging, aduk hingga kaku dan berubah warna. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Iris daging sapi setebal 1/2 cm sejajar serat lalu potong 5×3 cm.

YOU MAY LIKE :