Resep Cara Bikin Tempe Mendoan at Masakan

Resep Cara Bikin Tempe Mendoan. Jika sudah, angkat dan sajikan tempe mendoan kencur. Selain rasa tempe mendoan yang gurih, bumbu cocolan juga bisa jadi pelengkap hidangan satu ini.

Jika sudah, angkat dan sajikan tempe mendoan kencur. Sajikan dalam keadaan panas dengan sambal kecap. * gunakan tepung terigu protein rendah atau sedang ,jangan yang protein tinggi , biar tidak alot mendoannya.

5 Resep dan cara membuat tempe mendoan, enak dan gurih

Untuk membuatnya kamu membutuhkan 250 gr tepung beras, 60 gr tepung terigu, 400 ml santan, 350 ml air, 1 butir telur ayam, 1/2 sdm garam, 4 potong tempe, 3 cm kencur, 2 siung bawang putih, 5 buah cabai rawit, 1 sdm soda kue, dan minyak goreng secukupnya. Walau tidak digoreng sampai kering, tapi tempe yang dihasilkan sama sekali tidak bau langu. Tak perlu menunggu tempe mendoan hingga kering. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.