Resep Babi Kecap Asin at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Babi Kecap Asin. 500 gram daging babi250 gram samcan5 butir telur ayam rebus4 siung bawang putih keprakgaram,gula,kecap manis,kecap asin,merica.3 sdm saus tiramsesuai selera:3 biji bunga lawang/pekak (optional)secukupnya air untuk memasak4 buah tahu kualitas bagus,potong. Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum.

Babi Cincang Kecap / Resep Cara Membuat Babi Cincang Tim
Babi Cincang Kecap / Resep Cara Membuat Babi Cincang Tim from travispadilla.blogspot.com

Kemudian tumis dan terakhir tambahkan kecap manis, asin, gula merah dan brown sugar hingga masak. Bumbu ngo hiong atau five spice powder bisa dibeli di toko bumbu atau supermarket. Potong daging dan lemaknya, besar kecilnya sesuai selera.

Babi Cincang Kecap / Resep Cara Membuat Babi Cincang Tim

Masak hingga mendidih dan bumbu mengental. Pastikan wajan tertutup, supaya air dapat menyusut dan terjadi karamelisasi. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Yg suka pedas silahkan ditambah) • bawang putih •.

YOU MAY LIKE :