Resep Ayam Bakar Terengganu at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ayam Bakar Terengganu. Makin seru dimakan bareng keluarga. 200 gram beras, cuci bersih 300 ml santan air secukupnya, sesuaikan kondisi beras 2 lembar daun pandan, simpulkan 1 batang serai, memarkan ½ sdm garam.

Ayam Bakar Padang Penuh Bumbu Sedap Praktis Resep
Ayam Bakar Padang Penuh Bumbu Sedap Praktis Resep from resepkoki.id

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Diamkan ayam selama kurleb 20 menit atau boleh lebih lama supaya bumbu meresap. Ayam percik terengganu paling hebat.

Ayam Bakar Padang Penuh Bumbu Sedap Praktis Resep

Masukkan ayam lalu masukkan air lanjut santan kental. Ayam percik adalah sebuah menu tradisional melayu yang memiliki identitinya yang tersendiri. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis. Haluskan bumbu (blender/tumbuk/ulek), tambahkan air, ungkep ayam dengan bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, tutup pancinya, biarkan mendidih dan airnya menyusut.

YOU MAY LIKE :